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羊肉怎么做好吃又去膻味(羊肉怎么做好吃)

   日期:2024-04-04     浏览:40    评论:0    
核心提示:大家好,小乐来为大家解答以下的问题,羊肉怎么做好吃又去膻味,羊肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,羊肉怎么做好吃又去膻味,羊肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。

2、姜切片,香菜切段。

3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。

4、捞出后用清水清洗2-3遍。

5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。

6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油,盖上盖子焖煮,水开后转小火煮1个半小时。

7、期间可以开盖几次加水,防止干锅。

8、加入香菜,翻炒即可出锅。

9、美味的羊肉就做好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-318598.html,转载和复制请保留此链接。
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